Pizza
Ręcznie, od podstaw robiona pizza na styl włoski! Przygotowujemy ją z dojrzewającego przez ponad dwie doby ciasta, dzięki czemu jest lekkostrawna i smakuje wyśmienicie!
Pizza ma około 32 cm (jak nasz talerz) i rekomendujemy ją dla jednej osoby.
Do pizzy podajemy znakomitą oliwę extra virgin (bez dopłat). Nie podajemy za to sosów znanych z sieciówek. Nie robimy też pizzy „pół na pół”.
Marinara - 18 zł Wege
 |
sos pomidorowy, plasterki czosnku, oliwa extra virgin, sól gruboziarnista, suszone oregano |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 773 | 24 | 18 | 118 |
| 1/8 | 97 | 3 | 2,3 | 14,7 |
Margherita - 27 zł Wege
 |
sos pomidorowy, mozzarella, świeża bazylia |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1103 | 62 | 38 | 118 |
| 1/8 | 137,9 | 7,8 | 4,7 | 14,7 |
Salami Napoli - 34 zł
 |
sos pomidorowy, mozzarella, salami Napoli (łagodne) |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1250 | 74 | 49 | 118 |
| 1/8 | 156,3 | 9,3 | 6,1 | 14,7 |
Diavola - 36 zł
 |
sos pomidorowy, mozzarella, salami Spianata Piccante, świeża bazylia |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1261 | 75 | 55 | 119 |
| 1/8 | 157,6 | 9,4 | 6,9 | 14,9 |
Prosciutto e Funghi - 34 zł
 |
sos pomidorowy, mozzarella, włoska szynka gotowana, pieczarki |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1037 | 64 | 28 | 123 |
| 1/8 | 129,6 | 8 | 3,5 | 15,4 |
Nduja - 36 zł
 |
sos pomidorowy, mozzarella, Nduja Piccante, miód, świeża bazylia, orzechy włoskie |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1273 | 52 | 54 | 134 |
| 1/8 | 159,1 | 6,5 | 6,7 | 16,7 |
Contadina - 35 zł
 |
sos pomidorowy, włoska szynka gotowana, pieczarki, czerwona cebula |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1059 | 64 | 28 | 127 |
| 1/8 | 132,4 | 8 | 3,5 | 15,9 |
Pancetta - 29 zł
 |
sos biały, mozzarella, boczek, pieprz czarny mielony, czerwona cebula |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1225 | 56 | 53 | 122 |
| 1/8 | 153,1 | 7 | 6,6 | 15,2 |
Picante - 38 zł
 |
sos pomidorowy, mozzarella, salami Spianata Piccante, cebula czerwona, czarne oliwki, papryczka jalapeno |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1134 | 63 | 48 | 128 |
| 1/8 | 141,7 | 7,9 | 6 | 16 |
Capriciosa - 44 zł
 |
sos pomidorowy, mozzarella, włoska szynka gotowana, pieczarki, czarne oliwki, karczoch |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1184 | 65 | 47 | 128 |
| 1/8 | 148 | 8,1 | 5,9 | 16 |
Quattro formaggi - 45 zł Wege
 |
sos pomidorowy, mozzarella, ser Scamorza, ser Gorgonzola, ser Grana Padano, zielony pieprz marynowany |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1327 | 78 | 57 | 116 |
| 1/8 | 165,9 | 9,7 | 7,1 | 14,5 |
Parma e Rucola - 47 zł
 |
sos pomidorowy, mozzarella, ser Ricotta, pomidorki koktajlowe, rukola, szynka Prosciutto Crudo, ser Grana Padano |
| kcal | B | T | W | |
| cała | 1246 | 70 | 47 | 123 |
| 1/8 | 155,7 | 8,7 | 5,9 | 15,4 |