PIZZA
Ręcznie, od podstaw robiona pizza na styl włoski! Przygotowujemy ją z dojrzewającego przez ponad dwie doby ciasta, dzięki czemu jest lekkostrawna i smakuje wyśmienicie! Pizza ma około 32 cm (jak nasz talerz) i rekomendujemy ją dla jednej osoby. Do pizzy podajemy znakomitą oliwę extra virgin (bez dopłat).
Nie podajemy za to sosów znanych z sieciówek.
Nie robimy też pizzy „pół na pół”.
Marinara / wege
sos pomidorowy, oliwa extra vergine, czosnek świeży, sól gruboziarnista, oregano
18zł
cała
1/8
kcal
773
97
B
24
3
T
18
2,3
W
118
14,7
Margherita / wege
sos pomidorowy, mozzarella, świeża bazylia
27zł
cała
1/8
kcal
1103
137,9
B
62
7,8
T
38
4,7
W
118
14,7
Salami Napoli
sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli
34zł
cała
1/8
kcal
1250
156,3
B
74
9,3
T
49
6,1
W
118
14,7
Diavola
sos pomidorowy, mozzarella, salami spianata piccante, świeża bazylia
36zł
cała
1/8
kcal
1261
157,6
B
75
9,4
T
55
6,9
W
119
14,9
Prosciutto e Funghi
sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki
34zł
cała
1/8
kcal
1037
129,6
B
64
8
T
28
3,5
W
123
15,4
Nduja
sos pomidorowy, mozzarella, nduja, orzechy włoskie, miód, świeża bazylia
36zł
cała
1/8
kcal
1273
159,1
B
52
6,5
T
54
6,7
W
134
16,7
Contadina
sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki, czerwona cebula
35zł
cała
1/8
kcal
1059
132,4
B
64
8
T
28
3,5
W
127
15,9
Pancetta
sos biały, pieprz, mozzarella, boczek, czerwona cebula
29zł
cała
1/8
kcal
1225
153,1
B
56
7
T
53
6,6
W
122
15,2
Picante
sos pomidorowy, mozzarella, salami spianata piccante, czerwona cebula, oliwki czarne, jalapeno
38zł
cała
1/8
kcal
1134
141,7
B
63
7,9
T
48
6
W
128
16
Capriciosa
sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki, karczochy, oliwki czarne
44zł
cała
1/8
kcal
1184
148
B
65
78,1
T
47
5,9
W
128
16
Quattro formaggi / wege
sos pomidorowy, pieprz zielony marynowany, mozzarella, ser scamorza, ser gorgonzola, ser grana padano
45zł
cała
1/8
kcal
1327
165,9
B
78
9,7
T
57
7,1
W
116
14,5
Parma e Rucola
sos pomidorowy, mozzarella, ricotta, pomidorki koktajlowe, rukola, szynka crudo, ser grana padano
47zł
cała
1/8
kcal
1246
155,7
B
70
8,7
T
47
5,9
W
123
15,4
FOCACCIA
Znakomita, włoska przekąska! Zawsze świeża, bo robimy ją od ręki, z tego samego ciasta co pizzę. Jest mniejsza niż pizza, bo kulkę ciasta rozciągamy mniej, by była grubsza i bardziej puszysta.
Focaccia / wege
oliwa extra vergine, sól gruboziarnista, czosnek granulowany, rozmaryn
15zł
cała
1/4
kcal
718
179,5
B
22
5,5
T
17
4,2
W
109
27,2
Focaccia e Sesamo / wege
oliwa extra vergine, sól gruboziarnista, czosnek granulowany, sezam
15zł
cała
1/4
kcal
753
188,2
B
22
5,5
T
17
4,2
W
108
27
Focaccia e Pancetta
oliwa extra vergine, sól gruboziarnista, czosnek granulowany, rozmaryn, boczek
18zł
cała
1/4
kcal
801
200,2
B
26
6,5
T
24
6
W
109
27,2
Focaccia e Formaggi / wege
oliwa extra vergine, sól gruboziarnista, czosnek granulowany, rozmaryn, ser gorgonzola, ser grana padano
21zł
cała
1/4
kcal
805
201,2
B
29
7,2
T
24
6
W
109
27,2
Focaccia Cacio e Pepe / wege
oliwa extra vergine, sól gruboziarnista, czosnek granulowany, pieprz czarny mielony, grana padano
21zł
cała
1/4
kcal
758
189,5
B
26
6,5
T
20
5
W
109
27,2
Focaccia e Pesto/ wege
pesto alla genovese
21zł
cała
1/4
kcal
716
179
B
24
6
T
16
4
W
109
27,2
Focaccia alle Verdura / wege
oliwa extra vergine, sól gruboziarnista, czosnek granulowany, rozmaryn, pomidorki koktajlowe, oliwki czarne, czerwona cebula
23zł
cała
1/4
kcal
797
199,2
B
23
5,7
T
24
6
W
115
28,7
Triangoli / wege
świeżo wypiekana ciabata, oliwa extra virgin, maggi
12zł
cała
1/4
kcal
846
105,7
B
22
2,7
T
17
2,1
W
10713,4
BURGERY
Burgery przygotowujemy z najwyżej jakości mięsem wołowym lub w opcji wege – z kotletem sojowym. Zwróć uwagę, że przy niedużej kaloryczności dostarczają sporą dawkę (40g+) wartościowego białka!
KLASYK
bułka brioche, musztarda, czerwona cebula, wołowina, ser cheddar, pomidor, sos pomidorowy
29zł
cały
wege
kcal
681
651
B
41
32
T
31
26
W
60
70
Bekon
bułka brioche, musztarda, czerwona cebula, ogórek konserwowy, sałata, wołowina, ser cheddar, pomidor, grillowany boczek, sos pomidorowy
39zł
cała
kcal
774
B
44
T
38
W
62
BBQ
bułka brioche, pesto alla genovese, czerwona cebula, ogórek konserwowy, jalapeno, rukola, wołowina, ser mimolette, ser cheddar, pomidor, grillowany boczek, sos bbq
BBQ wege jest bez boczku.
39zł
cały
wege
kcal
930
818
B
49
36
T
55
42
W
59
69
Amerykański
bułka brioche, musztarda, czerwona cebula, ogórek konserwowy, sałata, wołowina, ser cheddar, pomidor, jajko, grillowany boczek, sos pomidorowy
Amerykański wege jest bez boczku, z jajkiem
42zł
cały
wege
kcal
867
755
B
53
40
T
45
32
W
62
73
Pikantny
bułka brioche, musztarda, jalapeno, peperoncini, sałata, wołowina, ser scamorza, pomidor, sos pomidorowy
34zł
cały
wege
kcal
753
710
B
46
37
T
36
31
W
59
70
Trzy sery
bułka brioche, majonez, sałata, wołowina, ser mimolette, ser cheddar, ser scamorza, pomidor, sos pomidorowy
39zł
cały
wege
kcal
953
923
B
52
43
T
58
53
W
55
65
Halloumi Ananas / wege
bułka brioche, majonez, czerwona cebula, jalapeno, sałata, grillowany ananas, grillowany ser halloumi, sos pomidorowy
29zł
cały
kcal
658
B
19
T
35
W
66
PANUOZZO
Panuozzo to kanapki, które można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno, szczególnie polecane na gorące dni.
Produkt jest dostępny tylko w lokalu w Sosnowcu.
Panuozzo Crudo Verde
oliwa extra vergine, ser grana padano, pesto alla genovese, czerwona cebula, rukola, szynka crudo, pomidor, sól gruboziarnista, pieprz czarny mielony
29zł
cała
kcal
880
B
32
T
28
W
113
Panuozzo Cottino
oliwa extra vergine, sos pomidorowy, cebula, ogórek konserwowy, rukola, szynka cotto, ser scamorza, pomidor, oliwki czarne, sól gruboziarnista, pieprz czarny mielony
26zł
cała
kcal
819
B
33
T
22
W
118
Panuozzo Dolce Pera – Wege
oliwa extra vergine, gruszka, miód, cynamon, ser ricotta, rukola, orzechy włoskie
25zł
cała
kcal
875
B
27
T
23
W
129
NAJBARDZIEJ CENICIE RÓŻNORODNOŚĆ ALKOHOLI, PIZZĘ I OBSŁUGĘ!
People love PhoEnix Falls Café, here’s what they’re saying
let’s become
cyber friends!
